Computer ermöglichen unheimlich viel. Als Bildungs-, Kommunikations-, und Spaßwerkzeug sind sie unschlagbar. Weil sie aber das Sitzen und das Starren fördern, sind sie nicht unbedingt förderlich für unsere Gesundheit. [...]
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Die meisten Leser werden Felix von Urgeschmack.de kennen. Sein Motto ist “Natürlich essen – gesund leben”. Genauso sehen wir es hier auch. Von daher sagte ich gerne zu, als er mich bat, das neue Urgeschmack Kochbuch zu rezensieren. Und das mache ich hiermit. Die pdf-Ausgabe, die [...] Liebe Leser, ich komme gerade vom Joggen und ich möchte Euch sagen: 1) Holt Euch das Buch Essbare Wildpflanzen von Steffen Guido Fleischhauer. 2) Raus in die ländliche und städtische Natur! Es ist nämlich so: Ich war joggen und ich hörte, dass von einem Baum ein paar Meter [...] Hausgemachtes Ghee mit Kurkuma und Kreuzkümmel gewürzt Butter hält sich zwar relativ lange bei kalten Temperaturen, aber bei Zimmertemperatur nicht. Zudem ist Butter nicht wirklich zum Braten geeignet. Wer schon Butter in der Pfanne angebrannt hat kennt das Problem. Irgendwann hat jemand entdeckt, dass Butter sowohl haltbar wird als auch sich zum [...] 2,5 Jahre alt und noch gut in Schuss: Der Cottage Sock von Falke. Falke hat eine Art Hausstrumpf bzw. Mokassin, die ich heute gerne vorstellen möchte. Mir wurde ein Paar geschenkt und ich verwende sie als sehr bequeme Sommer- und Reisehausschuhe. Das Leder ist äußerst weich und eine Einlaufphase ist nicht notwendig. [...] Die New York Times berichtet über die neue Welle der Deo- und Seifenabstinenzler und, kurz, über die neuen Erkenntnisse über unsere Hautflora, die Antibiotika absondert. Aus eigener Erfahrung kann ich bestätigen, dass Deo und Seife nicht notwendig sind bzw. Seife nicht in dem Maße, wie es uns oft suggeriert wird. 
Lippenherpes Herpes simplex ist eine virale Erkrankung, an der ein großer Prozentsatz der Bevölkerung leidet. Es wird zwischen verschiedenen Erkrankungsformen und Spezies des Virus unterschieden. Der sog. Lippenherpes ist vorwiegend auf einer Infektion mit dem Herpesvirus des Typs HSV-1 zurück zu führen. In Deutschland konnten bei 84 bis 92 % der Personen einer [...] Ich habe neulich über das Experiment meines Bekannten P. berichtet, zwei Wochen lang keine Früchte oder sonstige Formen von Zucker zu essen. Damit war das Thema “Zucker” für ihn aber nicht erledigt. Eine Woche nachdem er wieder anfing, Früchte zu essen, entschied er sich, eine weitere zuckerfreie Phase von 9 Tagen einzulegen. Dieses [...] Sachverhalt: Mein Bekannter P., ein sehr gesunder Rohkostler, ernährt sich von Fisch, Fleisch, Eiern, Nüssen, Rohmilchkäse, Gemüse und Früchten. Sein Fruktosekonsum liegt sicherlich oft um die 100g am Tag, weil er als Knabberei große Mengen getrocknete Datteln zusammen mit Walnüssen (köstlich!), aber auch Äpfel, Bananen, getrocknete Mangoscheiben und andere Früchte isst. Ziel: Wir wollen feststellen, [...] 
Weidende Kühe geben gesunde Weidemilch. Bild von twicepix: http://www.flickr.com/photos/twicepix/3589756968/ Jawohl, auch in normalen Supermärkten gibt es Butter aus Weidemilch, und zwar von Kerrygold, die Butter Irlands. Ich zitiere von der Webseite der IDB Deutschland (die irische Milchwirtschaftvereinigung Deutschlands): “Aufgrund des Golfstroms herrscht in Irland das ganze Jahr über ein mildes [...] |
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