Bei Mäusen wirkt eine Mischung von Ergänzungsmitteln als Jungbrunnen. Im Alter konnten Mäuse, die die besondere Mischung bekamen, sich wie junge Hüpfer bewegen. Die Produktion von Chemikalien im Gehirn, die mit der Bewegung zusammenhängen, sowie die Leistungsfähigkeit der Mitochondrien (die sog. Energiekraftwerke der Zellen) waren ebenfalls noch jugendlich. Mäuse im …
Ja, ja, schon wieder ein Beitrag über den Discounter Plus. Ich verspreche aber, dass ich 100% unabhängig berichte und nicht heimlich im Auftrag Werbung für Plus mache! Während es in meinem letzten Beitrag um Rohmilchkäse beim Plus ging, berichte ich heute über BioBio-Hackfleisch beim Plus mit Blick auf die Bedürfnisse …
„There are races of people who are all slim, who are stronger and faster than us. They all have straight teeth and perfect eyesight. Arthritis, diabetes, hypertension, heart disease, stroke, depression, schizophrenia and cancer are absolute rarities for them.“ Eine gute Einleitung zu einem guten Artikel.
Oft hört man die Frage, ob Schneidebretter aus Holz oder Plastik hygienischer seien. Fragt man in seinem Bekanntenkreis, tippen die meisten auf Plastik. Einfacher zu reinigen ist die Überlegung dabei. Wissenschaftliche Untersuchungen dazu sind schwer zu finden, aber neulich habe ich eine interessante Studie der Food Safety Laboratory der University …
Der Neurobiologe Stephan Guyenet, Ph.D. von der englisch-sprachigen Webseite Whole Health Source hat eine exzellente Serie zum Thema Fehlbiss und Ernährung geschrieben. Die Serie umfasst neun Artikel; dieser Beitrag ist die Zusammenfassung/Übersetzung des fünften Artikels der Serie. Die Zusammenfassung von Teil 1 findest Du hier; Teil 2 hier, Teil 3 …
In diesem Beitrag möchte ich Dir einige der interessantesten Wirkungen des Ingwers auf die Verdauung vorstellen. Die Informationen entstammen dem englisch-sprachigen Buch The Ginger Book von Stephen Fulder, Ph.D. Eine deutsch-sprachige Ausgabe des Buches ist ebenfalls erhältlich. Das Buch ist eine wahre Schatztruhe zum Thema Ingwer und seine Wirkungen, seine …
Und noch mehr Beweise, dass Laufschuhe ungesund sind und Schuhe wie Fivefingers den richtigen Weg weisen. Denn nur wenn Schuhe eine dünne und flache Sohle haben, die den natürlichen unbesohlten Gang erlauben, landet der Mensch biomechanisch optimal auf dem Fußballen bzw. auf der Fußmitte. Das kann man sehr gut selber …
Eine weitere Studie zu Vitamin D, diesmal im Hinblick auf Morbus Crohn, eine chronisch-entzündliche Darmerkrankung. Wie kanadische Forscher herausgefunden haben, kann ein Mangel an Vitamin D zu Morbus Crohn beitragen. Konkret wirkt Vitamin D auf zwei Gene, die eine Rolle bei der Bekämpfung von Krankheitserregern im Darm spielen. Ohne Vitamin …
Rohmilchkäse findet man leider nur schwer. Meist nur im Käse-Fachgeschäft, und selbst dort ist die Auswahl bescheiden. Schade, denn besser als Rohmilchkäse ist nur Rohmilchkäse aus Milch von Tieren, die auf natürlicher Weise weiden. Bei Milch gilt nämlich das gleiche wie bei Eiern. Aber dank der Medien und der Behörden …
Der Neurobiologe Stephan Guyenet, Ph.D. von der englisch-sprachigen Webseite Whole Health Source hat eine exzellente Serie zum Thema Fehlbiss und Ernährung geschrieben. Die Serie umfasst neun Artikel; dieser Beitrag ist die Zusammenfassung/Übersetzung des vierten Artikels der Serie. Die Zusammenfassung von Teil 1 findest Du hier; Teil 2 hier und Teil …
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