Gesundheit durch Ernährung und Bewegung.
Über den Geschmack wird gestritten, über den resultierenden Atem wird sich oft beschwert, aber trotzdem ist Knobi auch nördlich der Alpen aus der Küche nicht wegzudenken. Ich selbst bin ein großer Freund des Knoblauchs. In … Read more
Heute etwas „anderes“ als Anknüpfung an den Beitrag Die Macht der Mikroben. Während viele mit Rohkost eine vegane bzw. vegetarische Ernährung verbinden, gibt es viele Personen, die auch Fleisch und Fisch roh essen. Ich gehöre … Read more
Die New York Times hat vor einiger Zeit in einem interessanten Artikel über die Wirkung von Mikroben auf unsere Gesundheit berichtet. Spätestens seit die Werbung als großer Fürsprecher von Probiotika auftritt und Joghurt mit exklusiven, … Read more
Ich lese gerade die englischsprachige Ausgabe des Buches Lebensmittel: Eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn von Michael Pollan. Im Original trägt das Buch den Titel In Defense of Food: An Eater’s Manifesto. … Read more
In diesem Beitrag möchte ich Dir einige der interessantesten Wirkungen des Ingwers auf die Verdauung vorstellen. Die Informationen entstammen dem englisch-sprachigen Buch The Ginger Book von Stephen Fulder, Ph.D. Eine deutsch-sprachige Ausgabe des Buches ist … Read more
In diesem Beitrag möchte ich Dir einige der interessantesten Wirkungen des Ingwers auf den Kreislauf vorstellen. Die Informationen entstammen dem englisch-sprachigen Buch The Ginger Book von Stephen Fulder, Ph.D. Eine deutsch-sprachige Ausgabe des Buches ist … Read more
Bei einer Bekannten wurde vor einem Jahr festgestellt, dass sie unter einer Fehlsteuerung des Herzens leidet. Ihr Herz schlägt zu schnell und führt dadurch zu einer Verdickung des Blutes, ähnlich als wenn man Sahne mit … Read more
Wusstest Du, dass Knoblauch am gesündesten ist, wenn er zerdrückt wird und bei Zimmertemperatur für ca. 15 Minuten liegen gelassen wird? Ich auch nicht, ist aber das Ergebnis einer neuen Studie. Durch das Zerdrücken werden … Read more
