Kurzrezension: Das Urgeschmack Kochbuch

Das Urgeschmack Kochbuch

Die meisten Leser werden Felix von Urgeschmack.de kennen. Sein Motto ist “Natürlich essen – gesund leben”. Genauso sehen wir es hier auch. Von daher sagte ich gerne zu, als er mich bat, das neue Urgeschmack Kochbuch zu rezensieren. Und das mache ich hiermit.

Die pdf-Ausgabe, die [...]

Der 4 Jahre alte Hamburger von McDonald’s?

Das Video, das ich bei Primal Girl entdeckt habe, zeigt einen McDonald’s Hamburger und die dazugehörigen Pommes, die fast vier Jahre alt sind und in keinerlei Weise behandelt wurden, außer ganz normal an der offenen Luft auszutrocknen, so wie wenn man eine Banane auf der Fensterbank legen wurde. Das Essen sieht wider Erwarten nicht verschimmelt aus, nicht widerlich, einfach nur trocken. Es gibt wohl auch ein Museum von getrockneten Hamburgern: Bionic Burger. Meist wird behauptet, dass das Essen dermaßen mit Chemie vollgestopft ist, dass es nicht vergammeln kann. Bei Primal Girl und in dem Video wird darauf abgestellt, dass es an den Transfettsäuren in dem Essen liegt. [...]

Bucheckern und Essbare Wildpflanzen

Liebe Leser, ich komme gerade vom Joggen und ich möchte Euch sagen: 1) Holt Euch das Buch Essbare Wildpflanzen von Steffen Guido Fleischhauer. 2) Raus in die ländliche und städtische Natur!

Es ist nämlich so: Ich war joggen und ich hörte, dass von einem Baum ein paar Meter [...]

Schlemmen und Wandern in Yosemite

Anfang August letzten Jahres war ich im Yosemite zelten, wie hier angekündigt. Wir hatten fantastisches Wetter, sodass ich immer ohne Zelt schlafen konnte, hervorragendes Glück mit den Zeltplätzen und eine sehr, sehr schöne Zeit. Die Landschaften und die Natur waren atemberaubend. Weil die meisten Besucher selten die ausgetretenen Pfade der “Highlights” verlassen, wir [...]

Honig im Urwald

Das folgende Video war in einem Kommentar zu einem Beitrag auf Whole Health Source über Futterbelohnung verlinkt. Honig ist ein Lebensmittel mit großer Futterbelohnung und bei traditionell lebenden Gruppen hoch geschätzt.

Der Ausschnitt aus der BBC Serie Human Planet zeigt einen Mann des Aka-Volkes im Kongo bei der Honig-Ernte. Dafür läuft [...]