Gesundheit durch Ernährung und Bewegung.
Die New York Times hat vor einiger Zeit in einem interessanten Artikel über die Wirkung von Mikroben auf unsere Gesundheit berichtet. Spätestens seit die Werbung als großer Fürsprecher von Probiotika auftritt und Joghurt mit exklusiven, … Read more
Mycobacterium vaccae ist ein Bakterium, das in der Erde lebt. Einfach dadurch, dass man Zeit in der Natur verbringt, gelangt es in den Körper, z.B. weil es eingeatmet wird. Das erstaunliche daran ist, dass M. … Read more
Oft hört man die Frage, ob Schneidebretter aus Holz oder Plastik hygienischer seien. Fragt man in seinem Bekanntenkreis, tippen die meisten auf Plastik. Einfacher zu reinigen ist die Überlegung dabei. Wissenschaftliche Untersuchungen dazu sind schwer … Read more
Im letzten Jahr war ich für einige Monate in Südamerika unterwegs und es fiel mir auf, dass in vielen Herbergen und Hotels keine Duschköpfe vorhanden waren. Klar gibt es schlimmeres, aber nach längeren Trips oder … Read more
