Albschneck, traditionelle Schneckenproduktion auf der Schwäbischen Alb. Finde ich gut! Ist ja im Grunde auch ein „Weidefleisch“.
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Gesundheit durch Ernährung und Bewegung.
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Auch der Spiegel berichtet über die Schnecken der schwäbischen Alb: http://www.spiegel.de/reise/deutschland/0,1518,797622,00.html